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Arroz com Frango

Receita de Arroz com Frango Utilizando o Alho Picado Natural (Forttuni)

 

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo

 

  • 1kg de frango em pedaços

 

  • Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto

 

  • 1 cebola média picada

 

  • 2 colheres (chá) de alho picado natural (Forttuni)

 

 

  • 6 xícaras (chá) de água fervente

 

  • 2 cubos de caldo de galinha

 

  • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido

 

  • 2 tomates maduros picados

 

  • 1 cenoura grande

 

 

Em fogo alto, aqueça uma panela com o óleo e doure os pedaços de frango

temperados com sal e pimenta.

 

Adicione a cebola, o alho e refogue por mais 5 minutos.

 

Junte 2 xícaras (chá) da água, o caldo de galinha e cozinhe por 20 minutos em

 

Junte o arroz e frite por 2 minutos.

Acrescente o tomate, a cenoura, o restante da água e cozinhe por 20 minutos em

fogo baixo ou até secar toda a água e o arroz ficar macio.

 

Se necessário, tempere com sal.

 

Retire do fogo e deixe descansar por 10 minutos.

 

Polvilhe com salsa, solte o arroz com um garfo e sirva.

Rendimento: 6 porções

Rua 07, N° 314, Lote 16

Quadra 19 - D.I.S

CEP 49160-000

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Sergipe

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